Sono Medico Chirurgo e psecialista in Scienza dell’alimentazione e Dietologia ad indirizzo clinico.

Da anni offro ai pazienti un percorso dietetico e nutrizionale che non prevede uno stretto controllo delle calorie assunte, ma un’attenzione verso il consumo dei carboidrati e verso la qualità dell’alimentazione.

Il protocollo proposto attiva il metabolismo attraverso una graduale educazione al movimento e una adeguata distribuzione dei pasti nella giornata.

La posologia nutrizionale è basata sul computo volumetrico, procedura che facilita l’aderenza ai suggerimenti dietetici in ogni ambito di consumo dei pasti, abitazione o ristorazione collettiva che sia.

L’integrazione basata sui prodotti pre e probiotici associati al trattamento dietetico favorisce il processo di eubiosi intestinale consentendo una attiva prevenzione e cura delle più comuni patologie metaboliche, endocrine e degenerative attualmente in forte incremento